Meny
Tilltugg x 3
Tartlett, löjrom, smetana, lök
Petit choux, karljohanssvamp
Rågknäcke, kycklinglever, äpple
*
Lättrökt röding, enbär, grön tomat, fänkålsdill
*
Tunt skuren hjort, lökvinägrett, timjan, lingon, Västerbottensost, krispig lök
*
Risotto, trumpetsvamp, svart tryffel, parmesan, äggula, gräslök
*
Kryddstekt sarv (rentjur), pumpa, stjärnanis, brysselkål, buskkrasse
*
Tarte tatin, Åkeröäpple, gräddglass, citrontimjan
Temameny 795:-
Vinpaket 495:-
Under denna kväll kan vi inte tillgodose vegetariska eller veganska alternativ.