2023-11-19 - 2023-11-25
Mon 20/11
Rimmad oxbringa, rostad spetskål, örtvelouté, kokt potatis, skånsk senap, gräslök
Pankopanerad uer, bakade gulbetor, rostad blomkål, dillmajonnäs, ärtskott
Rostad blomkål, linsragu, örtkräm, bakade gulbetor samt solrospesto
Tue 21/11
Rimmad oxbringa, rostad spetskål, örtvelouté, kokt potatis, skånsk senap, gräslök
Bakad flundrafilé, grön ärtkräm, ragu på zucchini och gröna ärtor, vitvinsås, kokt potatis
Auberginegratäng, ruccola, parmesan, oliver, balsamicovinägrett
Wed 22/11
Stekt rimmat fläsk, löksås, kokt potatis, persilja
Bakad flundrafilé, grön ärtkräm, ragu på zucchini och gröna ärtor, vitvinsås, kokt potatis
Auberginegratäng, ruccola, parmesan, oliver, balsamicovinägrett
Thu 23/11
Stekt rimmat fläsk, löksås, kokt potatis, persilja
Sejfilé, dragonmajonnäs, semitorkade tomater, picklad silverlök, krutonger, friterad potatis
Risotto smaksatt med gröna ärtor, citronett, getost, örtsallad, rostade frön
Fri 24/11
Fläskschnitzel, hjärtsallad dressad med rostad vitlöksmajonnäs, rostad potatis, kryddsmör, skysås
Sejfilé, dragonmajonnäs, semitorkade tomater, picklad silverlök, krutonger, friterad potatis
Risotto smaksatt med gröna ärtor, citronett, getost, örtsallad, rostade frön
Sat 25/11
HELGBUFFÉ
Dagens soppa och dagens paj
125:-
Inkl. salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe och fikabuffé
Med reservation för eventuella ändringar.