Lunchmeny

LEKSAND
Måndag-fredag 11.00-14.00
Välj mellan tre olika alternativ på dagens rätt.
Måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, kaffe och fikabröd ingår.
Smaklig spis

mån 5/5
Oxbringa, stuvade rotfrukter, kokt potatis, ramslök, pepparrot
Bakad sej, ljummen gubbröra i brynt smör, picklad rödlök, dill, kokt potatis
Rostad zucchini, pico de gallo, basmatiris, sesamfrö, koriander
tis 6/5
Oxbringa, stuvade rotfrukter, kokt potatis, ramslök, pepparrot
Bakad sej, ljummen gubbröra i brynt smör, picklad rödlök, dill, kokt potatis
Rostad zucchini, pico de gallo, basmatiris, sesamfrö, koriander
ons 7/5
Bbq fläskkarré, stuvad majs, picklad rödlök, friterad potatis, gräslök
Örtglacerad flundra, sauce vierge, basmatiris, örtsallad
Bakad rotselleri, gremolata, ljummen couscous, lagrad hårdost
tor 8/5
Bbq fläskkarré, stuvad majs, picklad rödlök, friterad potatis, gräslök
Örtglacerad flundra, sauce vierge, basmatiris, örtsallad
Bakad rotselleri, gremolata, ljummen couscous, lagrad hårdost
fre 9/5
Friterad fläskschnitzel Milanese, parmesan, fior de latte, tomatsås, rostad potatis
Bakad laxfilé, romsås, brynt smör, kokt potatis, gurksallad med dill
Friterad broccoli, kikärtskräm, sesamfrö, koriander
mån 12/5
Stekt salsiccia, pasta i krämig parmesansås, torkade tomater, pinjenötter
Bakad lax, romsås, brynt smör, kokt potatis, gurksallad med dill
Friterad broccoli, kikärtskräm, sesamfrön, koriander
tis 13/5
Stekt salsiccia, pasta i krämig parmesansås, torkade tomater, pinjenötter
Torskfilé, potatispuré, vitvinsås, gröna ärtor med salladslök samt dill
Stekt kikärtspannkaka, grön sparris, örtaioli, lagrad hårdost
ons 14/5
Rostat kycklinglår, friterad potatis, broccoli, kycklingvelouté
Torskfilé, potatispuré, vitvinssås, gröna ärtor med salladslök samt dill
Stekt kikärtspannkaka, grön sparris, örtaioli, lagrad hårdost
tor 15/5
Rostat kycklinglår, friterad potatis, broccoli, kycklingvelouté
Sejfilé, ägg/ räkor, pepparrot, brynt smör, kokt potatis, ärtskott
Kryddrostade morötter, citronyoghurt, varma kikärtor med persilja, smör
fre 16/5
Friterad fläskschnitzel, tonkatsusås, sojamajonnäs, kålsallad, basmatiris
Sejfilé, ägg/räkor, pepparrot, brynt smör, kokt potatis, ärtskott
Kryddrostade morötter, citronyoghurt, varma kikärtor med persilja och smör

sv Swedish
X