Meny
MÅNDAG – ONSDAG 12.00 – 17.00
TORSDAG – LÖRDAG 12.00 – 20.00
SNACKS
SNACKSBRÄDA 140:-
Marconamandlar, lufttorkad Linderoc bog, salami på Linderoc med Karljohansvamp, lagrad hårdost från Murboanna
MELLANRÄTTER
TOAST SKAGEN 140:-
Smörstekt bröd, dill, löjrom, citron, picklad gurka
RÅBIFF 150:- | RÅBIFF MED POMMES 175:-
Svenskt innanlår, ramslöksemulsion, lökvinägrett, silverlök, rostat bovete, lagrad hårdost
SALLADER
GREKISK SALLAD 175:-
Tomat, gurka, oliver, fetaost, silverlök, balsamicovinägrett
RÄKSALLAD 235:-
Tomat, gurka, handskalade räkor, Rhode Islandsås, dill, avokado, sockerärtor
VARMRÄTTER
GRAVAD LAX 225:-
Dillstuvad potatis, picklad gurka, dill, citron, Lissellas senap
ROSTAD KYCKLING "CAESAR" 210:-
Romansallad, bacon, silverlök, krutonger, caesardressing, lagrad hårdost
RISOTTO "ROSSO" 205:-
Tomatsås, basilika, tomater från Karinstorp, parmesan, rosésallad, olivolja, marconamandel
Från 17:00
STEAK BIFF MINUTE 310:-
Pommes, kryddsmör smaksatt med dijonsenap/rostad vitlök, pepparrot, persilja, skysås, bakad tomat
Från 17:00
KOLJARYGGFILÉ 295:-
Variationer på grön sparris, musselsås smaksatt med vassle, dill, rädisor, solros samt torkad pimento
BARNMENY
Pannkakor med grädde och sylt 75:-
Korv och pommes 85:-
Det går även alldeles utmärkt att beställa halv portion av våra övriga rätter.
NÅGOT SÖTT
SILJANS GELATO 49:-/65:-/79:-
Välj bland dagens smaker av vår egentillverkade gelato
DAGENS BAKELSE 55:-
Fråga oss om dagens bakelse
KONDISBIT 35:-
Biskvi, chokladboll, dammsugare, napoleonhatt, vesuvius
Med reservation för eventuella ändringar.